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赵老师,。 河北省,邢台市,内丘县 内丘县于西周时期为邢国地,春秋时期初为晋国赵地,西汉置中丘县,隋开皇初,因避杨忠之名讳,中丘县改为内丘县,1993年邢台市与合并邢台地区,辖内丘县。内丘县境内连接107国道、京港澳高速、京广铁路、石武高铁、邢石大道、太行山高速“五大交通干线”和328省道。内丘县先后荣获“全国绿化模范县”“全国生态文明先进县”“全国科技进步先进县”“全国民政工作先进县”“全国国土资源节约集约模范县”等荣誉称号。2018年12月13日,入选中国特色农产品优势区名单。2019年3月,被列为批革命文物保护利用片区分县名单。
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-设施设备:现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网等一应俱全,还拥有华北的刀功实习大厅、烹饪实习楼、珍品标本室。?
-烹饪专业优势
-师资力量:烹饪专业师资力量雄厚,由国际名厨和高级烹调技师授课,如高级烹调技师李金鹏、中国冀菜名师赵玉峰等。


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-教学模式:实行准军事化管理,坚持零距离办学,实践操作为主,理论教学为辅,让学生在实践中掌握烹饪技能。
-课程设置:设有短期班、中长期班等不同班型。短期班包括20天班、40天班和60天班,分别学习40余种、80余种、160余种菜肴制作等。中长期班有半年班、一年班、两年班,学习内容涵盖多种烹调手法、八大菜系代表菜、餐饮管理知识等。
-就业情况
-高就业率:烹饪专业凭借政企校协同、实战教学与全周期就业服务,斩获99.2%高就业率。
-就业方向:毕业生就业方向广泛,有的被人民大会堂、国务院等餐厅录用,有的被各地星级酒店聘为主厨、厨师长,还有数千人走出国门传播中华美食文化。

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